Asaditos Rápidos

25 minutos 4 porciones

Ingredientes

  • 800 g de bifes finos de lomito bovino
  • 5 cucharadas colmadas de salsa de soja (75 ml)
  • 4 dientes de ajo picados finamente
  • 2 cucharadas de mostaza (60 g)
  • 2 sobres de Condimento SAZÓN para Carnes
  • 1 zuccini en rodajas
  • 1 locote amarillo en cubos grandes
  • 1 locote rojo en cubos grandes
  • 1 paquete de palitos de brochettes
  • 4 cucharadas de aceite de girasol (60 ml)

Elaboración

  1. Deje reposando por lo menos 10 minutos la carne en un recipiente profundo con la salsa de soja, el ajo y la mostaza y los sobres de Condimento SAZÓN para Carnes.
  2. Ir encertando intercaladamente la carne con el zuccini y los locotes en los palitos.
  3. Precalentar una sartén tipo grill, por 5 minutos.
  4. Cocine los asaditos bañando con hilos de aceite de girasol.
  5. Girar cada 2 minutos aproximadamente hasta dorarlos por completo.
  6. Sirva enseguida.

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