Club Sándwich

18 a 20 minutos 4 porciones

Ingredientes

  • 2 supremas de pollo (500 g aproximadamente).
  • 4 cucharadas de aceite de oliva (60ml).
  • 2 sobres de Condimento SAZÓN para pollo.
  • Orégano seco al gusto.
  • 4 cucharadas de aceite (60ml).
  • 4 unidades de huevos.
  • 2 cucharaditas de sal (10g).
  • Pimienta al gusto.
  • 1 paquete grande de pan ingles feteado (500g).
  • 200g de mayonesa.
  • 1 mazo de lechuga.
  • 2 sobres de Condimento SAZÓN para legumbres.
  • 4 fetas de jamón cocido.
  • 4 fetas de queso danbo.
  • 4 unidades de tomates.
  • 4 escarbadientes.
  • 4 aceitunas verdes descarozadas.

Elaboración

  1. Corte las supremas al medio y condimente en un recipiente apto para microondas con el aceite de oliva, espolvoree los sobres de Condimento SAZÓN para pollos y orégano seco.
  2. Cocine a potencia máxima (700 W.) por 3 minutos.
  3. Retire del microondas y controle la cocción. Si la carne es muy gruesa cocine 2 minutos más.
  4. Reserve en un plato.
  5. Mientras se cocina el pollo, caliente una sartén grande con el aceite y comience a cocinar los huevos fritos espolvoreando con una pizca de sal y media de pimienta a cada uno.
  6. Para montar el sándwich, unte mayonesa a los panes, comience colocando la lechuga primero para que los demás ingredientes le ayuden a compactar. Espolvoree un poco del sobre de Condimento SAZÓN para legumbres.
  7. Agregue jamón, el queso, pan, tomate, el pollo preparado y el huevo también preparado. Después pan.
  8. Corte en cruz para servir.
  9. Sujete con escarbadientes y decore con aceitunas. Sirva enseguida.

Recomendación: Puede introducir a horno alto (200° C.) precalentado para dorar el sándwich antes de servir.

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