Milanesa de Pollo

40 minutos 4 porciones

Ingredientes

  • 500 g de bifes medianos de PECHUGA de pollo;
  • 2 sobres de Condimento SAZÓN™ para Aves (verde);
  • 1 CUCHARADITA (té) de sal;
  • 1 taza (té) de harina de trigo;
  • 1 huevo ligeramente batido;
  • Media taza (té) de pan rallado;
  • 1 cuchara (sopa) de queso parmesano rallado.

Elaboración

  1. En un bol, coloque los filetes de pollo, 1 sobre de Condimento SAZÓN y la sal. Deje sazonar en la heladera por 20 minutos.
  2. Pase los filetes por la harina de trigo, el huevo y, por último, por el pan rallado ya mezclado con el queso rallado y el Condimento SAZÓN restante.
  3. Fríelos sumergiéndolos en aceite para freír caliente, por cerca de 5 minutos, o hasta que estén dorados. Retire con la ayuda de una espumadera, escurra en papel absorbente y sirva enseguida.

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