Picadito de carne

1 hora 4 porciones

Ingredientes

Para el Picadito de Carne

800 g de Carne vacuna (lomo, rabadilla) picada

20 g de aceite

2 unidades de zanahoria rodajas

2 unidades de papa en cubos

2 sobres de Condimento SAZÓN™ para carnes

500 cc. de agua caliente

1 lata de arvejas

Perejil picado y pimienta a gusto.

1 cucharadita de sal

Elaboración

 

Para el Picadito de Carne

  • 1.En cacerola dorar la carne con una ligera capa de aceite, reservar transfiera a un tazón y reserve.
  • 2.En la misma cacerola rehogar los vegetales (zanahoria y papa).
  • 3.Devolver la carne a la cacerola.
  • 4.Agregar el Condimento SAZÓN™ para carnes.
  • 5.Cebar el agua caliente hasta cubrir.
  • 6.Cocinar hasta que la papa esté tierna.
  • 7.Retirar del fuego y agregar las arvejas.
  • 8.Rectificar sal pimienta, agregar el perejil picado a modo de decoración.

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